胶原蛋白是人体含量丰富的蛋白质，约占人内蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含十八中氨基酸，营养价值高，是良好的天然生理活性物质，其中的羟脯氨酸和羟赖氨酸是胶原蛋白中所特有的氨基酸。胶原蛋白对于温度和PH值不敏感，基本均可完全水溶，组分不会改变，且吸收优于单一的氨基酸和蛋白质。目前胶原蛋白广泛用于保健品、食品、化妆品等行业。

【中文名称】牛骨胶原蛋白

【英文名称】Collagen from bovine Achilles tendon

【植物来源】牛骨胶原蛋白来源于牛骨结缔组织中的胶原蛋白。

【工        艺】骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。

【规        格】蛋白含量90%

【检测方法】蛋白质测定法

【CAS No.】9064-67-9

【理化性质】牛骨胶原蛋白为很浅的黄色至白色粉末，可溶水。

【主要应用】牛骨胶原蛋白主要可补充皮肤、身体等的蛋白质，中老年人经常与钙搭配用于骨质方面。

【应用领域】牛骨胶原蛋白应用于保健品、化妆品、食品、乳制品、运动食品以及运动饮料等里面。

【相关产品】鱼胶原蛋白，牛骨胶原蛋白，葡萄籽原花青素等。